Meine kulinarischen Favouriten sind: 

Der  Irish Coffee und das  Irish Stew


Weitere typische Spezialitäten sind:

"Wilder Räucherlachs"
"Shepherds Pye" (Kartoffelpüree m. pikanter Rindfleischfüllung)
"Irish Breakfast"
"Guinness cake"
"Seafood chowder" (reichhaltige Fischsuppe)